Nascido em Paris, capital da França, era de uma família integrante da aristocracia francesa. Desde cedo teve contato com importantes artistas e pintores ligados à nobreza. Durante a Revolução Francesa, chegou a ceder abrigo em sua casa para diversos politicos perseguidos durante o Período do Terror.

Brongniart é reconhecido por ter projetado vários hotéis, incluindo o hotel de Bourbon-Condé e o Hotel Monaco, ambos de luxo. Também destaca-se em sua listade produção um consideravel número de residências particulares, a grande maioria em estilo Neoclassico.

Em 1782 ele foi nomeado arquiteto e controlador-geral da Ecole Militaire (Escola Militar) pelo então comandante da Nação Francesa, Napoleão Bonaparte. Em 1804, por encomenda de Bonaparte, Brogniart foi escalado para criar o layout para o famoso cemitério Père Lachaise.

O Imperador ficou tão satisfeito com o seu trabalho quem em 1807 ele escolheu Brongniart para projetar o Bourse Paris (bolsa de valores de Paris) também conhecido como "Palacio Brogniart".

Brongniart fez todos os projetos dos ambietnes internos e externos deste que seria o principal prédio da vida econômica francesa, mas faleceu antes do término da obra, concluída em 1825. O edifício  permanece em uso até hoje.

Alexandre-Théodore Brongniart morreu em Paris em 1813 e foi enterrado lá no cemitério que ele havia projetado.